Beurre de cacahuètes : 1° Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Il y a encore quelques jours, je ne savais même pas quel goût avait le beurre de cacahuètes (oui je sais bouuuuuuuuuuh la honte :p). J'ai lavé l'affront en voyant toutes les belles recettes proposées par vous, bloggeurs et bloggeuses. J'avoue qu'en voyant les cookies d'Allullou et de Sab, je n'ai pas pu resister. C'est donc avec ces cookies que j'ai commencé mon "aventure beurre de cacahuètes", et ma foi, je ne suis pas déçue, c'est drôlement bon ! Croquant sur les bords et moelleux au centre, sans parler du mariage parfait entre les cacahuètes et les pépites de choco.
Les ingrédients et la recette sont ici, je n'ai pas ressenti le besoin de les recopier, surtout que j'ai tout suivi à la lettre !
Une toute petite chose cependant : je n'ai trouvé que du beurre de cacahuètes "smooth", j'ai donc rajouté à ma préparation quelques cacahuètes non salées que j'ai concassées, ce qui rajoute un petit peu de croquant.