mardi 24 juillet 2007
Beurre de cacahuètes : 2° Cake au beurre de cacahuètes, à la banane et aux pépites de chocolat
Voilà la seconde recette que j'ai testée pour goûter au beurre de cacahuètes. Je l'ai trouvée chez Marion, qui elle-même l'a prise chez Cléa. Marion propose une version légèrement remaniée avec plus de banane, plus d'oeufs et des pépites de chocolat. Elle propose également de mettre plus de beurre, mais, lâche comme elle est, elle n'a pas osé ;)
Ne sachant pas trop quelle recette suivre, j'ai choisi de prendre parti pour le juste milieu !
Ingrédients :
350 ml de farine
3 œufs
75ml de sucre (j'ai fait moitié sucre en poudre moitié vergeoise)
70g de beurre fondu
150g de beurre de cacahuètes de préférence "Crunchy" (sinon, on peut rajouter quelques cacahuètes non salées grossièrement hachées)
3 bananes
50g de pépites de chocolat
1 c à c de levure
1 pincée de sel
1 c à c de jus de citron
La marche à suivre : ici !
Tout se passe comme sur des roulettes avec cette recette, c'est impecc. J'ai juste rajouté des grosses pépites de choco en fin de parcours. Le résultat est très moelleux. C'est assez surprenant pour mes papilles, je dois l'avouer, mais c'est très bon !
Plus qu'à déguster avec une tasse de thé !
Une petite part ?
Commentaires
Joli ce cake
Bises
ahhhhhh danger pour le bikini, mais quel régal se doit être !!!!
Ouftiiiii
J'en veux ! Là tout de suite maintenant... je veux mordre dans ce cake... "cochon malade" (expression suisse quand on est soufflé, estomaqué) Je mets ta recette de coté :)
\o/
un cake avec plein de saveurs!!
Avec plaisir une petite part !
Miam miam, je craque pour ce cake! Délicieux!
je n'ai pas encore essayé les gâteaux avec le beurre de cacahouètes mais ça doit être bon...
Je vois que tu t'éclates avec ce beurre de cacahuètes ;-) Ce cake a l'air délicieux!
Sab
J'ai de la purée de cacahouette, idéale pour tester ce cake !
Ahhhh, véritable danger ça c'est certain! Une fois le nez dedans...
non alors là, m'accuser d'être lâche ... c'est trop !
Je t'en pique une part pour la peine :)))))
@estelle : pas tant que ça en fait, parce qu'après une tranche on est vite repus !
@Sergio : rigolote ton expression ! je ne connaissais pas !
@$ha : ça va, j'ai fini le pot, donc je ne suis plus tentée pour le moment ! (jusqu'à mes prochaines courses lol)
@marion : et je t'en donne une bien volontiers :p
@Sab : oui c'est une belle découverte !
@Fabienne : ça ne doit pas être mal non plus :D
@all : merci à tous ! Lancez-vous si vous n'êtes pas encore des peanut butter addicts !!!
@estelle : pas tant que ça en fait, parce qu'après une tranche on est vite repus !
@Sergio : rigolote ton expression ! je ne connaissais pas !
@$ha : ça va, j'ai fini le pot, donc je ne suis plus tentée pour le moment ! (jusqu'à mes prochaines courses lol)
@marion : et je t'en donne une bien volontiers :p
@Sab : oui c'est une belle découverte !
@Fabienne : ça ne doit pas être mal non plus :D
@all : merci à tous ! Lancez-vous si vous n'êtes pas encore des peanut butter addicts !!!
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