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26 novembre 2008

Cheesecake exotique à la noix de coco et au citron vert

Cheesecake exotique à la noix de coco et au citron vert

Voilà une recette sur laquelle je louchais depuis déjà un bout de temps. C'est le fameux cheesecake "Caraïbos" déjà vu sur plusieurs blogs et qui vient du livre "cheesecake" de Keda Black. Ca fait du bien un peu d'exotisme en cette période glaciale !...

Posté par lovelyrecipe à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, citron vert, fruits de la passion, noix de coco

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19 novembre 2008

Tarte au fromage blanc vanillée, sauce au chocolat

Tarte au fromage blanc vanillée, sauce au chocolat

Un délice très léger en bouche que je n'avais encore jamais testé : mais qu'est-ce que j'attendais ? J'ai trouvé une recette sur ce blog , j'ai changé quelques petites choses et le résultat est à la hauteur, si on peut dire : qu'est-ce que ça gonfle dans...

Posté par lovelyrecipe à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, tarte, vanille, sauce chocolat

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12 novembre 2008

Gâteau roulé au thé Earl Grey, crème à la confiture de lait

Gâteau roulé au thé Earl Grey, crème à la confiture de lait

J'ai récemment acheté le livre "gâteaux roulés" publié chez Marabout. Il regorge de photos plus belles les unes que les autres, et il faut bien l'avouer, une jolie photo ça attire forcément l'oeil (en tout cas le mien). En gros j'ai craqué. Beaucoup de...

Posté par lovelyrecipe à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture de lait, earl grey, gâteau roulé, génoise, thé

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9 novembre 2008

Montecaos, des biscuits sablés et fondants

Montecaos, des biscuits sablés et fondants

Des biscuits à faire et à refaire même quand on n'a que 5 minutes devant soi. Les montecaos ou mantecaos sont absolument délicieux grâce à une consistance à la fois sablée et fondante dûe à la présence de saindoux ( on en trouve dans presque tous les...

Posté par lovelyrecipe à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cannelle

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5 novembre 2008

Muffins au sirop d'érable, aux pommes caramélisées et aux noix de pécan pour le Muffin Monday n°11

Muffins au sirop d'érable, aux pommes caramélisées et aux noix de pécan pour le Muffin Monday n°11

La nouvelle édition du Muffin Monday est organisée par Cuisineplurielle, sur le thème de l'Automne. J'ai choisi pommes, sirop d'érable et noix de pécan : un trio que j'aime beaucoup et que j'ai d'ailleurs déjà utilisé pour cette pizza sucrée... J'ai donc...

Posté par lovelyrecipe à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, muffins, sirop d'érable, noix de pécan

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