mercredi 17 décembre 2008

Sablés spirales : attention aux yeux !

Ils sont coquins ces sablés, ils veulent se faire la malle pour mieux vous hypnotiser... Du coup ils sont punis et restent dans ma cookie jar jusqu'à ce qu'on se décide à en prendre un pour le manger. J'ai fait ces biscuits ce week end, parce que c'est bientôt Noël, mais pas que pour ça non plus (on reconnaît la gourmande parce qu'elle n'a pas besoin d'occasion spéciale pour faire biscuits et autres gâteaux :p ). J'ai fait 2 versions : chocolat/vanille et matcha/chocolat, je ne pourrais pas dire laquelle je préfère, j'ai un petit... [Lire la suite]
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lundi 15 décembre 2008

Muffins de luxe pour le Muffin Monday # 12

Parce qu'il faut bien se faire plaisir de temps en temps, voici ma participation pour le Muffin Monday # 12 dont j'ai déjà parlé ici ! Quand j'ai vu le thème choisi par Valentine, l'organisatrice de cette édition, j'ai tout de suite pensé à l'association foie gras poêlé/poire pochée que j'avais déjà tentée l'année dernière. Une recette très simple à faire, qui convient très bien pour une entrée de fête (à condition de faire de petits muffins). Comme prévu avec des ingrédients pareils, c'est délicieux :D Pour 6 petits... [Lire la suite]
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mercredi 10 décembre 2008

Gingerbread man scones, ou les scones de Noël

J'ai beau avoir pas mal de travail en ce moment, je ne pouvais pas ne pas participer au 28 ème KKVKVK ! Cette édition est organisée par Iza, grande gagnante de la dernière édition grâce à ses éclairs. Le nouveau thème étant "les scones", je pouvais encore moins passer à côté... Noël et ma fanatitude oblige, j'ai fait des scones aux épices de Noël façon gingerbread man, à mi chemin entre scones et pain d'épices. Tiens, ça me rappelle quelque chose... Etant très satisfaite de la recette de Rose Bakery, j'ai récidivé en... [Lire la suite]
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