mardi 16 mars 2010

Baguettes viennoises

Des baguettes à faire et à refaire pour le petit-dèj ou pour le goûter, à manger nature, avec de la confiture ou du nutella. On doit pouvoir y incorporer des pépites de chocolat aussi juste avant le façonnage. Je n'ai pas encore essayé mais comme je refais souvent cette recette, ce sera pour la prochaine fois ! Cette recette contient eau et lait en poudre, et je ne sais pas trop pourquoi mais le résultat est meilleur comme ça (j'ai déjà essayé uniquement avec du lait, c'était beaucoup moins moelleux et aéré). Elles se congèlent très... [Lire la suite]
Posté par lovelyrecipe à 12:40 - - Commentaires [11] - Permalien [#]