mardi 17 août 2010

Snickerdoodles, un nom bien étrange pour un biscuit tout simple à la cannelle

  Un autre essai bien concluant issu de la bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart. J'en ai profité pour me renseigner sur le nom de ces biscuits que je voyais de temps en temps sur d'autres blogs, et qui me paraissait bien étrange. Plusieurs hypothèses : le nom serait d'origine allemande et ferait référence à l'escargot... (dubitative je suis, en quoi ils font penser à un escargot ces biscuits ???). D'autres disent que le nom viendrait d'une tradition de Nouvelle Angleterre, celle de donner des noms farfelus à des... [Lire la suite]
Posté par lovelyrecipe à 16:50 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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