mercredi 5 novembre 2008

Muffins au sirop d'érable, aux pommes caramélisées et aux noix de pécan pour le Muffin Monday n°11

La nouvelle édition du Muffin Monday est organisée par Cuisineplurielle, sur le thème de l'Automne. J'ai choisi pommes, sirop d'érable et noix de pécan : un trio que j'aime beaucoup et que j'ai d'ailleurs déjà utilisé pour cette pizza sucrée... J'ai donc décidé de remettre ça avec ce trio de choc, sur une recette de base de Scally (un peu adaptée). Tout simple, rapide à faire et aux saveurs automnales. Pour une douzaine de muffins:250g de farine3 c à c de levure chimique100g de sucre en poudre (j'ai fait moit-moit avec du sucre... [Lire la suite]
Posté par lovelyrecipe à 12:03 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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