jeudi 15 juillet 2010

Pain en cocotte

Une de mes dernières découvertes en date est donc le pain cuit en cocotte. On peut difficilement faire plus simple et plus rapide à faire. On n'a même pas besoin de surveiller la cuisson... c'est dire ! Et on a une belle surprise à la sortie du four quand on ouvre sa cocotte et qu'on découvre un bon et gros pain doré. J'ai testé quelques recettes, dont une aux flocons de pomme de terre, mais pour l'instant ma préférée reste tout simplement un pain blanc trouvé dans le livre "pain maison" de chez Marabout chef. Pour un pain blanc... [Lire la suite]
Posté par lovelyrecipe à 14:51 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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