dimanche 7 novembre 2010

gâteau renversé aux poires vanillées

Ce gâteau, je l'ai fait il y a déjà bien longtemps... La recette vient tout droit du Elle à table reçu en mars 2010. Le magazine proposait une même base pour réaliser 6 gâteaux à partir de la même pâte. Mais ce n'est pas ce qui m'a le plus attirée... C'est quand j'ai vu la photo de la recette du gâteau renversé avec ses poires caramélisées que j'ai eu envie de m'y mettre. Par contre, je n'ai pas utilisé la recette de base proposée mais une toute bête recette de quatre quarts... J'écris la recette de Elle à table. Si on veut la... [Lire la suite]
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lundi 15 décembre 2008

Muffins de luxe pour le Muffin Monday # 12

Parce qu'il faut bien se faire plaisir de temps en temps, voici ma participation pour le Muffin Monday # 12 dont j'ai déjà parlé ici ! Quand j'ai vu le thème choisi par Valentine, l'organisatrice de cette édition, j'ai tout de suite pensé à l'association foie gras poêlé/poire pochée que j'avais déjà tentée l'année dernière. Une recette très simple à faire, qui convient très bien pour une entrée de fête (à condition de faire de petits muffins). Comme prévu avec des ingrédients pareils, c'est délicieux :D Pour 6 petits... [Lire la suite]
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