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26 février 2008

Mon petit doigt m'a dit ... qu'il me manquait un index

Mon petit doigt m'a dit ... qu'il me manquait un index
Avec près de 100 billets, il était temps que je fasse un peu de rangement. Je propose donc ici un index des recettes sucrées, par ordre alphabétique. Bavarois au chocolat blanc et biscuits roses de Reims Biscuits d'amour miel et chocolat Biscuits diamants...
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28 février 2008

Biscuits diamants carrément surprenants aux cranberries séchées, noisettes et graines de pavot

Biscuits diamants carrément surprenants aux cranberries séchées, noisettes et graines de pavot
Quand j'ai feuilleté pour la première fois le livre "Petit gâteaux" sorti il y a peu chez Marabout, j'ai tout de suite flashé sur ces biscuits originaux et à coup sûr riches en saveurs. Des canneberges séchées, j'en avais rapporté d'Irlande cet été et...
2 février 2008

Coulant au chocolat blanc, coeur fondant à la crème de noisette

Coulant au chocolat blanc, coeur fondant à la crème de noisette
Bon, 3 recettes salées à la suite sur mon blog, c'est pas normal : du coup je me rattrape avec une gourmandise bien sucrée :pJ'ai acheté du chocolat blanc Nestlé dessert (tchut tchut pas de marque) dès que je l'ai vu en rayon... ça fait déjà quelques...
10 février 2008

KKVKVK #24 : samosas indiens (mais un peu chinois aussi) au poulet caramélisé et leur chutney de mangue

KKVKVK #24 : samosas indiens (mais un peu chinois aussi) au poulet caramélisé et leur chutney de mangue
Il était temps d'y participer à ce KIKI#24 organisé par Charline puisque la date limite, c'est ce soir à 23h59 ! D'ailleurs, si j'y participe, c'est grâce à chéwi qui m'a aidé (c'est un Kiki à 4 mains, hé oui !) et qui m'a un peu poussée aux fesses. Lui,...
7 février 2008

Nouilles à l'asiatique au poulet, au miel et au sésame

Nouilles à l'asiatique au poulet, au miel et au sésame
En ce moment j'ai des envies soudaines (non papa, non maman je ne suis pas enceinte)... la semaine dernière c'était une envie de couscous (réalisé hier soir) et aussi de nouilles chinoises, allez savoir pourquoi ! Bref, des envies comme ça je ne vois...
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14 janvier 2008

Feuilles à feuilles de gavottes à la crème de marrons, crème anglaise

Feuilles à feuilles de gavottes à la crème de marrons, crème anglaise
J'ai encore été gâtée à Noël, et parmi les cadeaux que j'ai reçus, j'ai eu le livre fraîchement sorti "Craquez pour la crème de marrons !" Avec un titre comme ça, difficile pour les fans de marrons de ne pas se ruer dessus (d'ailleurs certaines l'ont...
11 janvier 2008

THE carrot cake de Rose Bakery

THE carrot cake de Rose Bakery
Le carrot cake, c'est toujours assez marrant quand on le présente à des gens qui ne connaissent pas : Quoi, un gâteau à la carotte ? NAN MAIS CA VA PAS LA TETE OU QUOI ? Et pourtant, point de goût de carotte dans ce délicieux gâteau ! Mais une texture...
11 juillet 2007

Divin Sachertorte

Divin Sachertorte
J'ai tout à coup envie d'aller en Autriche... Rien que pour aller déguster des pâtisseries de ce genre. Ralala.Le Sachertorte est un fameux gâteau viennois, qui est plutôt simple à réaliser, mais un petit peu long à faire (surtout quand on n'a qu'un moule...
7 juillet 2007

Rochers coco & choco

Rochers coco & choco
Hier, c'était journée repos. Et pour moi qui dit journée repos dit flaner sur les blogs de cuisine, voire même passer à l'action. Et quand je suis tombée sur ces Rochers à la noix de coco & coeur au chocolat sur le blog de Nathalie (cuisiner...tout simplement),...
11 novembre 2007

Fabuleux scones de Rose Bakery

Fabuleux scones de Rose Bakery
Un dimanche d'automne pluvieux comme aujourd'hui, rien de tel qu'un véritable Tea time ! J'avais envie de refaire des scones depuis un moment maintenant, et j'ai trouvé sur le blog "le chou de Bruxelles" THE recette de Rose Bakery. En voyant les photos...
8 novembre 2007

Pizza aux pommes caramélisées au sirop d'érable & noix de pécan pour Inoule

Pizza aux pommes caramélisées au sirop d'érable & noix de pécan pour Inoule
Voilà, j'ai décidé de participer au jeu "Quand le sucré devient salé et vice-versa" créé par Lolotte et organisé cette fois-ci par Inoule !Pour cette occasion, et pour la première fois je l'avoue, j'ai inventé une recette. Remarquez, vu le thème (pizzas...
20 octobre 2007

J'ai reçu mon Blog colis : merci Nathalie ! (Tiuscha)

J'ai reçu mon Blog colis : merci Nathalie ! (Tiuscha)
Quelle belle idée que ce blog colis, vraiment ! C'est la première fois que j'y participe et je suis vraiment ravie. Merci encore à Clairechen et à Flo pour l'organisation de ce quatrième épisode ! Et un énooooorme merci aussi à Nathalie du blog Saveur...
27 octobre 2007

Cookies au potiron, pépites de chocolat et noix de pécan

Cookies au potiron, pépites de chocolat et noix de pécan
Comme prévu je continue dans la série potiron, mais cette fois-ci avec du sucré. En cherchant des recettes potironesques sur vos blogs je suis tombée sur celle-ci. Elle m'a tout de suite tentée, avec ses jolies couleurs ! Ces cookies, on les trouve par...
24 octobre 2007

Chaussons au potiron et aux amandes

Chaussons au potiron et aux amandes
La semaine dernière j'ai encore craqué. J'ai acheté un nouveau livre de cuisine (bon ok j'en ai acheté 2...), assez inédit pour moi puisqu'il s'agit d'un livre entièrement consacré à un légume (on me dit dans l'oreillette que c'est en fait un fruit) :...
6 septembre 2007

Milkshake fraise banane, y'a pas de mal à se faire du bien

Milkshake fraise banane, y'a pas de mal à se faire du bien
Dure dure la rentrée cette année ! Vous avez dû vous en apercevoir (ptet pas en fait), je n'ai plus vraiment le temps de poster de billets... Ni de beaucoup cuisiner d'ailleurs... Donc quand je fais quelque chose, c'est plutôt du simple et surtout du...
9 septembre 2007

Filet mignon de porc au maroilles

Filet mignon de porc au maroilles
Ce midi, j'ai reçu môman et pôpa à déjeuner. J'avais déjà fait il y a quelques temps cette recette trouvée ici et qui vient au départ de Marmiton . Elle nous avait beaucoup plu (avec chéwi) et je l'ai donc refaite aujourd'hui ! Résultat : tout le monde...
3 juillet 2007

Naomi Bars

Naomi Bars
Il y a à peine une semaine, Kate a décidé de nous faire saliver avec ces petits carrés sur 3 couches de Trish Deseine. Et depuis, j'avais vraiiiiiiiiiiiiiiment envie de les faire ! Je devais préparer quelque chose pour un pique nique entre amis aujourd'hui,...
2 septembre 2007

Gâteau au chocolat qui tue pour Mamina

Gâteau au chocolat qui tue pour Mamina
Alors voilà, je ne pense pas qu'il y ait une date limite pour la proposition de Mamina, alors je donne à mon tour MA recette de gâteau au chocolat. C'est simple : je ne fais plus que celle là ! C'est un gâteau moelleux, à la limite du fondant, ce qui...
30 août 2007

Dans la famille macarons je demande... le macaron au cassis !

Dans la famille macarons je demande... le macaron au cassis !
Une fois que la folie des macarons vous a gagné, elle ne vous quitte plus ! J'ai remis ça aujourd'hui avec des macarons au cassis, à la demande express de chéwi... Et pour mon plus grand bonheur et bien ils sont réussis et les coques sont même mieux que...
29 août 2007

Petit risotto aux légumes d'été

Petit risotto aux légumes d'été
Je ne mets pas beaucoup de recettes salées sur mon blog, donc aujourd'hui je change un peu la donne et vous propose une délicieuse recette de risotto à faire en ce moment (ok, on trouve des courgettes et des tomates toute l'année maintenant, mais bon...)....
23 août 2007

Gâteau aux nectarines de Leonine, et plus si affinités

Gâteau aux nectarines de Leonine, et plus si affinités
Ca y est je l'ai enfin fait ! Il faut dire qu'il me faisait de l'oeil depuis quelques semaines ce coquinou ! Je parle bien sûr du gâteau aux nectarines que j'ai trouvé sur le très joli blog de Leonine. Si vous voulez voir la recette santé de Leonine (où...
20 août 2007

Semoule à la fleur d'oranger

Semoule à la fleur d'oranger
Aujourd'hui, ce sera un billet court (je me réserve pour demain, enfin j'espère). J'avais une envie de quelque chose de très rapide et de facile à faire (parce que parfois on n'a pas envie de passer 3h derrière les fourneaux !). Pour changer un peu, j'ai...
16 août 2007

KiKiVeutJouer spécial fleurs d'été : à mon tour !

KiKiVeutJouer spécial fleurs d'été : à mon tour !
Je n'ai pas de jardin, mais j'ai en revanche la chance d'avoir un grand balcon. Cette année, j'avais envie de le voir couvert de fleurs. J'ai acheté nombre de géraniums, un hortensia blanc, des ostéospermums, campanules et diverses herbes aromatiques...
13 août 2007

Retour de vacances : carte postale pour le KiKiVeutJouer !

Retour de vacances : carte postale pour le KiKiVeutJouer !
Voilà, les vacances sont finies ! C'était la deuxième fois que j'allais en Irlande, mais j'ai encore pris énormément de plaisir à admirer ses superbes paysages. Ca fait du bien au moral tout ça... En plus, pour ne rien gâcher, les Irlandais sont adorables,...
15 août 2007

Muffins aux myrtilles "lights" et super bons !

Muffins aux myrtilles "lights" et super bons !
Bon, j'avais dit que j'allais y aller doucement cette semaine... Mais je ne peux pas m'empécher de cuisiner :/ donc, aux grands maux les grands remèdes, j'ai fait dans le "soft" (OK, tout est relatif, y'a quand même du sucre et un peu de matière grasse...)....
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